Week 8: Zaterdag 22 februari zijn we geopend van 11.00 tot 12.00 uur voor het afhalen van uw carnavalsbestelling
Tip: het carnavalspakket à € 22.-- met als samenstelling 6 verse eitjes, 150 gram spek, 1 picanti worstje, 350 gram koude schotel, 1 kg verse frites en 600 gram zwarte kip

In de week van carnaval is de winkel de hele week gesloten (catering wel mogelijk)

 

  • Maaltijd van de week à € 7.75:

Zwarte kip met Indiase gele rijst en groentencurry
 

  • Kant en klare gerechten uit eigen keuken:

Kippenragout, zwarte kip, zuurkoolschoteltje met puree, zuurkool en rookworst, Italiaanse runderstoofpot, aardappel gratin, saté van de haas, gemarineerde kippendijen uit de oven, biefstukreepjes met zoet pikante oosterse saus, Doortjes varkensstoofpot, loempia's met kip en groenten, ambachtelijke bloedworst en rookworst van slagerij Franssen, Belgische frites, gehaktbroodjes, ouderwets lekkere koude schotel, kip fruit salade, kip kerrie salade, eiersalade, rauwkost salades en Italiaanse pastasalade

 

  • Toetje van de week:

'Deze week hebben we diverse soorten mousse en mocca parfait
We hebben voorradig in de diepvries: huisgemaakt ijs (diverse smaken), chocolade mousse, tiramisu en mango mousse


  • Vis van Schmidt Zeevis uit Rotterdam:

Deze week geen aanvoer van verse vis
Voorradig in de diepvries: tonijnfilet, skreij kabeljauw, victoriabaarsfilet, heilbotfilet, scampi's, zeebaars en zalmfilet

 

  • Soepen:

Kippenroomsoep, erwtensoep, goulashsoep, tomatensoep met Parma ham en basilicum, venkelsoep met vis en lente ui
Vegetarische soepen: pompoensoep, aspergesoep, boschampignon soep
 

  • Heerlijke ambachtelijk vleeswaren: pure ambacht van slagerij Franssen uit de Pieterstraat!

Gekookte ham, gebraden gehakt, boterham worst, hoofdkaas, kalfspreskop, kalfs zure pastei, diverse soorten paté, gebraden varkenslende, Italiaanse droge ham, Belgische boeren ham, huisgemaakt hamspek, boudin blanc, diverse soorten droogworst/cervelaat
 

  • Verse kaas van het mes:

Flandrien belegen kaas: Vlaamse kaas die internationaal met prijzen werd bekroond! Vlaamse jong belegen flandrien light kaas (19% vet én minder zout en tóch vol van smaak). Boeren kaas uit Holland, jong belegen Goudse kaas, oude Reypenaer kaas en een wisselend assortiment Belgische en Franse streekkazen die u kunt vergezellen met huisgemaakte vijgen compote of zwarte pruimen in portgelei

Tevens kunt u bij ons terecht voor tapasschalen op opgemaakte koude schotels (vanaf 8 personen).
Voor meer informatie verwijzen wij u graag naar onze buffetlijst die u kunt vinden onder de rubriek 'catering' op deze website. Voor vragen kunt u natuurlijk ook contact met ons opnemen via het contactformulier of door binnen te lopen in onze winkel. We vernemen uw bestelling graag uiterlijk 1 week van te voren!